Urme su voće koje se mnogo koristi u različitim delovima sveta i predstavljaju važan deo ishrane u arapskim zemljama. Proizvode se u trideset pet različitih zemalja na oko 2,9 miliona hektara. Glavne zemlje koje uzgajaju i prodaju urme su Egipat, Saudijska Arabija, Irak, Iran, Pakistan, U.A.E., Alžir, Libija, Tunis, SAD, i male količine u Španiji, Meksiku, Jemenu i Palestini.
Posebno su značajne za vegetarijance, jer sadrže neke organizmu važne stvari, koje ne možemo tako lako pronaći u namirnicama biljnog porijekla, kao sto su „vitamini za oči“ i selen. Vaš organizam biće vam zahvalan ukoliko konzumirate urme, a evo i zašto:
-
Bogate su selenom
-
Sadrže vitamine za oči (urme sadrže lutein i zeaksantin)
-
Hrane mozak jer urme sadrže fosfor, a on igra važnu ulogu kao „hrana za mozak“. Iz tog razloga se urme preporučuju u ishrani osoba koje se bave intelektualnim radom. Urme mozgu i mišićima brzo daju potrebnu energiju, jer sadrže prirodne šećere kao što su glukoza, saharoza i fruktoza. Takodje sadrže elementarni hlor koji se koristi u zaštiti zuba od propadanja. Zrela urma sadrži vitamine A, C, B1, B2 i niacin. Urma je, takođe, dobar izvor natrijuma, magnezijuma, kalcijuma i gvoždja.
-
Bogate su gvoždjem – urme predstavljaju bogat izvor gvoždja, pa je njihova svakodnevna konzumacija odlična preventive anemije (i terapija onima kojima nedostaje gvoždja) – 100 grama urmi sadrži oko 10% preporučene dnevne vrednosti gvoždja.
-
Urme su „zdrav slatkiš“ (Prirodni šećer koji se nalazi u urmama je savršena alternativa običnom šećeru, a smanjuju i osjećaj gladi. Dovoljno je pojesti 2 ili 3 urme i više nećete imati želju za čokoladom ili nekim drugim slatkišom, a užitvaćete u neveroatno slatkom ukusu, koji se ne može porediti sa ukusom industrijskih slatki
Urme 500g
Recenzije
Još nema komentara.