Lan je izuzetno bogat esencijalnom omega 3 masnom kiselinom. Tu masnu kiselinu naše telo ne može samo proizvesti , već je moramo uneti hranom. Omega 3 masne kiseline su važne za mnoge funkcije u našem telu: za pravilan rast i razvoj deteta, imaju zaštitnu ulogu protiv srčanog infarkta i moždanog udara, smanjuju sklonost infekcijama, jačaju imunitet, pružaju određenu zaštitu protiv autoimunih bolesti, smanjuju rizik za određene vrste raka. Nedostatak Omega 3 masnih kiselina je česta pojava koja za posledicu može imati umor, suvu kožu, ispucale nokte, tanku i ispucalu kosu, opstipaciju, bolove u zgolobovima, artritis, depresiju i hormonsku neravnotežu.
Seme lana sadrži još jedan veoma interesantan sastojak – lignane, čiji je jedan od najbogatijih prirodnih izvora. Lignini su vrsta biljnih hormona – fitoestrogena, koji se pod uticajem bakterijske flore naših creva pretvaraju u moćne supstance slične ljudskom hormonu estrogenu. Lignani su se u istraživanjima pokazali korisnim za smanjenje rizika nastanka raka dojke, jajnika, materice, prostate i debelog creva. Lignani i ostali sastojci lanenog semena mogu da imaju antioksidantske karakteristike – odnosno mogu da smanje dejstvo aktivnosti slobodnih radikala koji uništavaju ćelije.
Fitoestrogeni, u ovom slučaju lignani pomažu smanjenje simptoma PMS i neugodne simptome koji prate menopauzu.
Lan je izuzetno bogat i ligninom i rastvorljivim vlaknima koja su izuzetno meka te lako svarljiva. Lan je neverovatan izvor folne kiseline (jedan od najboljih) i vitamina iz B grupe.
NAMENA:
Seme lana je višestruko korisno po naš organizam: nezamenljiv je izvor nezasićenih masnih kiselina, štiti od srčanih bolesti, pomaže u snižavanju holesterola i visokog pritiska. Preporučuje se kod angine pektoris, psorijaze, snižava rizik od raka dojke, debelog creva i prostate i stimuliše estrogen kod žena u menopauzi. Svakodnevnim uzimanjem 40g mlevenog semena lana može da se smanji pojava valunga za 50%, poboljša raspoloženje i smanje bolovi u mišićima i zglobovima kod žena u menopauzi. Redovno korišćenje lanenog semena jača imunitet. Laneno seme sadrži veliku količinu sluzi koja je voma korisna, prvenstveno onima koji pate od opstipacije, odnosno zatvora.
ZEMLJA POREKLA:
Poljska
Recenzije
Još nema komentara.