Psyllium je jedan od najbogatijih izvora rastvorljivih biljnih vlakana. Takođe je bogat sluzavim materijama koje “podmazuju” sluzokožu creva, i iridoidima, supstancama koje deluju smirujuće na zidove creva.
Zdravstvene dobrobiti psyllium ljuskica:
-
Pomaže u otklanjanju hroničnog zatvora
-
Pokreće “lenja creva”
-
Doprinosi smirivanju nebakterijskog proliva
-
Ublažujuće deluje u slučajevima iritabilnog kolitisa, ulceroznog kolitisa i sl.
-
Doprinosi sniženju povišenog holesterola povezanog sa hroničnim zatvorom
-
Daje osećaj sitosti
Psyllium ljuskice dobijene su od semena indijskog trputca (latinskog naziva Plantago psyllium). Psilijum ljuskice se često koriste u fitoterapijske svrhe. Polisaharidne sluzi koje sadrži psilijum na sebe vežu vodu i imaju sposobnost povećavanja svog volumena čak do 15 puta.
Koriste se i kao izvor vlakana, nemaju ukus i uklapaju se u brojne kombinacije, a najčešće se konzumiraju u sokovima iz blendera. Psilijum ljuskice možete koristiti i za izradu hleba i raznih pekarskih proizvoda. Osim u zapadnjačkoj fitoterapiji, psilijum ljuskice se često koriste u ajurvedskoj i kineskoj medicini.
Način upotrebe:
1-3 kafene kašičice psilijum ljuskica razmutite u jogurtu, vodi ili soku i konzumirajte odmah zbog brzog pretvaranja u želatinastu masu. Preporučuje se da se odmah popije i dodatna čaša vode i da se pojača unos tečnosti u toku dana.
Ukoliko koristite psyllium ljuskice za smesu za hleb, pomešajte prah direktno u testo da biste dobili mekšu konzistenciju.
Zemlja porekla:
Indija
Recenzije
Još nema komentara.