Humus sa pistaćima je zdrava hrana poreklom sa Mediterana. Humus sa pistaćima, kompanije Gušt napravljen je od nauta (leblebije), susama, biljne masnoće, limunovog soka, pistaća i jedinstvene mešavine začina među kojima je vodeća kurkuma (biljka od davnina poznata po svojim izrazito lekovitim svojstvima). Posoljen je sa morskom soli.
Namena:
Humus sa pistaćima sadrži visoku koncentraciju gvožđa i vitamina C, proteina i dijetetskih vlakana, kao i znatne količine folata i vitamina B6. Leblebije (naut) su bogate mineralnim solima gvožđa, kalcijuma, fosfora, kalijuma i bakra, vitaminima B1, B2, B5, i C. Palmino ulje je prirodni izvor vitamina E i A, antioksidant je i sadrži oko 40% zasićenih masnih kiselina. Susam je izuzetno bogat kalcijumom i gvožđem.
Humus sa pistaćima je pogodan za korišćenje u ishrani vegetarijanaca i veganaca, kao kompletan proteinski obrok. Humus sa pistaćima ne sadrži gluten pa je pogodan za ishranu osoba koje su na bezglutenskoj dijeti. Može se koristiti kao namaz pri čemu se humus nanosi na pogaču ili tost, kao i na krekere ili čips tortilje. Takođe, može se služiti i kao deo predjela, ili kao prilog uz piletinu na žaru, ribu ili plavi patlidžan.
Zemlja porekla:
Srbija
Recenzije
Još nema komentara.