Tahini je prirodan izvor energije i zdravlja. Priprema se od sveže prerađenog, oljuštenog zrna susama. Bogat je vitaminima A, D, E i B5.
Namena:
Tahini povoljno utiče na imuni i nervni sistem, plućne bolesti, gastritis, anemiju, glavobolju, čisti krvne sudove i smanjuje nivo holesterola. Preporučuje se rekonvalescentima, deci, starijim osobama, dijabetičarima i sportistima.
Koristi se kao dodatak raznim jelima: svežem ili barenom povrću, testenini, žitaricama, pirinču, kolačima. Tahini pasta korsti se i kao namaz, preliv za salate, meso, ribu.
Zemlja porekla:
Srbija
