NAMENA:
Schar Mix brašno ne sadrži gluten i proizvedeno je od strogo kontrolisanih sirovina, pa je pogodan u ishrani ljudi koji imaju celijakiju. Ova smeša brašna je namenjena za jednostavno i lako pravljenje hleba i kiselih testa.
OPIS:
U sastav Mix B – brašna za hleb bez glutena ulazi: kukuruzni skrob, pirincano brašno, delimično obrano mleko u prahu, skrob krompira, zgušnjivači: guar guma i E-464, dekstroza, sredstva za dizanje: monokalijum tartrat i natrijum bikarbonat, so.
Brašno je dobar izvor vlakana. Ne sadrži hidrogenizovane masti, veštačke boje i konzervanse.
Schar MIX B brašno za hleb bez glutena – 1 kg
