Bademovo brašno – prirodna i zdrava zamena za klasično brašno

Bademovo brašno predstavlja kvalitetnu i hranljivu namirnicu koja je sve popularnija u savremenoj zdravoj ishrani. Dobija se od pažljivo odabranih blanširanih badema koji su očišćeni od kožice i fino samleveni, bez dodataka, aditiva ili konzervansa.

Badem je jedan od najvrednijih jezgrastih plodova, a bademovo brašno iz naše ponude odlikuje se prijatnim prirodnim mirisom i blagim orašastim ukusom koji savršeno obogaćuje različite recepte.

Za razliku od običnih mlevenih badema, tokom proizvodnje bademovog brašna ulje se iz badema odstranjuje procesom hladnog ceđenja. Nakon toga se melju odmašćeni ostatci badema, čime se dobija fina i nutritivno bogata sirovina. Zahvaljujući ovom procesu, bademovo brašno može imati i do 30% veću nutritivnu vrednost u odnosu na klasično mlevene bademe.

Nutritivne vrednosti bademovog brašna

Brašno od badema bogato je važnim vitaminima, mineralima i zdravim mastima koji doprinose pravilnom funkcionisanju organizma.

Sadrži:

• vitamin E

• magnezijum

• mangan

• bakar

• fosfor

• zdrave masti

• biljne proteine

Zahvaljujući ovakvom sastavu, bademovo brašno predstavlja odličan izbor za sve koji žele kvalitetnu i prirodnu alternativu klasičnom brašnu.

Takođe je prirodno bez glutena, zbog čega je pogodno za osobe koje izbegavaju gluten ili imaju intoleranciju na gluten.

Idealno za keto, paleo i zdravu ishranu

Brašno od badema je veoma popularno među osobama koje prate različite režime zdrave ishrane, kao što su:

• keto dijeta

• paleo dijeta

• low carb ishrana

• bezglutenska ishrana

U poređenju sa običnim pšeničnim brašnom, bademovo brašno sadrži manje ugljenih hidrata, a više zdravih masti i proteina. Zbog toga se često koristi kao zdrava zamena za belo brašno u brojnim receptima.

Važno je napomenuti da bademovo brašno ne sadrži gluten, pa testo napravljeno samo od ovog brašna neće rasti kao kod pšeničnog brašna. Zbog toga se u receptima često dodaju sastojci za povezivanje kao što su:

• jaja

• psilijum

• whey protein

Način upotrebe

Bademovo brašno može se koristiti u različitim receptima i svakodnevnoj pripremi hrane.

Najčešće se koristi za pripremu:

• zdravih kolača

• mafina

• palačinki

• proteinskih poslastica

• keto peciva

• testa za kolače

• smutija

• muslija

Može se koristiti samostalno ili u kombinaciji sa jogurtom, mlekom ili vodom, u zavisnosti od recepta.

Zemlja porekla

Španija

FAQ – Često postavljana pitanja

Da li brašno od badema sadrži gluten?

Ne. Bademovo brašno je prirodno bez glutena i pogodno je za bezglutensku ishranu.

Da li je brašno pogodno za keto dijetu?

Da. Bademovo brašno ima nizak sadržaj ugljenih hidrata i često se koristi u keto i low carb receptima.

Da li brašno od badema može zameniti obično brašno?

Može, ali je potrebno prilagoditi recept jer bademovo brašno ne sadrži gluten i ima drugačiju strukturu.

Kako se koristi ?

Može se koristiti za palačinke, kolače, mafine, proteinske poslastice, keto recepte, kao i dodatak smutijima i musliju.

Kako čuvati brašno od badema ?

Preporučuje se čuvanje na suvom i hladnom mestu, u dobro zatvorenoj ambalaži.

Zašto kupiti bademovo brašno u Herbasani

Biljna apoteka Herbasana pažljivo bira prirodne proizvode visokog kvaliteta. Naše brašno od badema dolazi od proverenih proizvođača i predstavlja odličan izbor za sve koji žele zdravu i kvalitetnu ishranu.

Više o nutritivnim vrednostima badema možete pročitati i na sajtu:
https://www.healthline.com/nutrition/9-proven-benefits-of-almonds

Kako kupiti proizvod

Proizvod možete kupiti na više načina:

🏥 Lično u biljnoj apoteci Herbasana
📍 Džordža Vašingtona 10, Beograd

🛒 Putem online prodavnice

📞 Porudžbine telefonom:

069-69-66-69
011-3345-879