NAMENA:
Neutralnog je ukusa i pogodan je za različite načine pripreme.
OPIS:
Sojin sir je pripremljen sa originalnim zgušnjivačem nigarijem. Izuzetno zdrava namirnica bogata belančevinama, gvožđem, kalcijumom, magnezijumom. Lako se vari i ne opterećuje organe za varenje. Ne sadrži kazein, laktozu ni holesterol. Pre upotrebe treba ga termički obraditi. U njegov sastav ulazi: soja, voda, nigari.
Tofu sir 300 gr