NAMENA:
Ovaj suvi kvasac ne sadrži gluten, pa je pogodan za ishranu ljudi koji imaju celijakiju. Najbolje ga je koristiti za pripremu hleba i to u kombinaciji sa Mix B brašnom za hleb od Schar-a.
OPIS:
Sastav MIX-B kvasca je suvi kvasac i emulgator E-491.
Schar mix b -suvi kvasac bez glutena-2x10g