Divka je mešavina, prženog ječma i korena cikorije, za belu kafu sa prirodno visokim sadržajem inulina iz cikorije. U sastav Divka kafe ulazi: prženi ječam 70%, prženi koren cikorije 30%. Sadrži najmanje 40% ekstrakta topivog u vodi. Sadrži 2 – 4% inulina iz cikorije.
Divka kafa se priprema tako što se u 400 ml vode (količina za 2 napitka) stavi 2 kašike (oko 20g) Divke i zagreva se do ključanja. Zatim se skloni i ostavi da se slegne. Odlije se pola kuvanog napitka, doda se mleko i zasladi se po želji.
Namena:
Divka kafa je smeša za pripremu bele kafe.
Zemlja porekla:
Hrvatska