U sastav Aceto balsamico sirća ulazi: vinsko sirće, koncentrovani grozđani mošt, kuvani grožđani mošt. Proizvod sadrži prehrambenu boju E 150 (d), kao i sulfite . Kiselost je 6%.
Namena:
Aceto balsamico sirće poboljšava varenje hrane, a ujedno jela čini ukusnijim.
Zemlja porekla:
Italija