Suvo groždje je prijatno slatkastog ukusa. To je visoko energetska namirnica sa minimalnom količinom masnoća. Suvo grožđe je bogato gvožđem, fruktozom, glukozom, vlaknima, polifenolima.
Namena:
Zahvaljujući visokom sadržaju vlakana suvo grožđe pomaže u regulisanju rada digestivnog trakta, odnosno pomaže varenje i iskorišćavanje hanljivih materija, sprečava opstipaciju. Prisustvo mikroelementa borona osigurava optimalnu apsoprciju kalcijuma u kosti, čime posredno doprinosi izgradnji koštano zglobnog sistema. Suvo grožđe sadrži i polifenole i oleanoličnu kiselinu koji imaju antiparazitno, protivupalno i antibakterijsko dejstvo.
Suvo grožđe se odlično slaže sa cimetom i jabukama, pa se kod nas tradicionalno nalazi u pitama i kolačima. Predstavljaju zdravu grickalicu, a često se koriste i u jutarnjim kašama.
Zemlja porekla:
Iran
Recenzije
Još nema komentara.