NAMENA:
Koristi se kao zdrava hrana koja redovnom upotrebom dovodi do snižavanja nivoa holesterola i triglicerida.
OPIS:
Glavno dejstvo kod pečuraka imaju složeni šećeri – polisaharidi. Među njima najvažniji je beta 1.3/1-6-glukan koji se nalazi u bukovači. On pomaže snižavanju nivoa holesterola i triglicerida u serumu. Ako se osušena bukovača dodaje u količini od 4% ukupnoj dnevnoj ishrani, nivo holesterola će za 2 meseca opasti za 65 – 80%. Može se koristiti kao čaj ili kao dodatak svim kuvanim jelima
Sušena resavska bukovača 30g
