NAMENA:
Reguliše nivo holesterola i triglicerida, snižava nivo šećera u krvi. Jača imunitet, sprečava anemiju. Ima antikancerogeno dejstvo. Sprečava umor i podstiče vitalnost.
OPIS:
Ove pečurke su veoma ukusne i zdrave.
Način upotrebe: Jednu shitake pečurku potopite dok ne omekša. Isecite je na četvrtine i dodajte 2 šolje vode i 1 prstohvat morske soli. Pustite da provri, a zatim da se krčka 10 – 20 mintuta, dok ne preostane 1 solja čaja. Svaki put popijte samo pola šolje čaja, a pečurku pojesti ili iskoristiti kao prilog jelu.
Shitake 50g – Macrobiotic