Laneno seme se smatra jednim od najbogatijih prirodnih izvora esencijalnih omega 3 masnih kiselina, koje povoljno utiču na zdravlje srca i krvnih sudova. Pored omega 3 masnih kiselina, laneno seme sadrži i esencijalne omega 6 masne kiseline, vitamine B kompleksa, kalijum, magnezijum i cink, kao i 25% belančevina.
Namena:
Redovnom upotrebom lanenog semena smanjuje se nivo holesterola u krvi, sprečava se zgrušavanje krvi, a povoljno utiče i na regulaciju krvnog pritiska. Laneno seme takođe, preventivno deluje na nastanak raka debelog creva. Laneno seme pravi sluz koja predstavlja blago i neškodljivo sredstvo protiv opstipacije. Da bi dobili lanenu sluz, neophodno je 10g lanenog semena pomešati sa 150ml vode i ostaviti poklopljeno 12 sati. Nakon toga, pre uptrebe dobro promešati,a potom procediti. Dobijenu sluz popiti. Laneno seme možete koristiti i tako što ćete ga dodati u testo za hleb, pogačice i ostalo pecivo. Laneno seme možete i samleti, pa ga koristiti u kombinaciji sa jogurtom, kao dodatak musliju, za posipanje preko raznih salata ili u kombinaciji sa suvim voćem. Ukoliko lan koristite kao mleveni, najbolje bi bilo da laneno seme sameljete neposredno pre same upotrebe.
Zemlja porekla:
Indija